Gerichte mit Lammfleisch

Alle Lammfleischgerichte werden mit Basmatireis serviert

96. Mutton Curry
Lammfleisch in Currysauce

10,50

97. Mutton Saagwala
Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

11,50

98. Mutton Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce

10,90

99. Mutton Madras
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kokosraspeln in delikater Sauce

10,50

100. Mutton Mughlai
Lammfleisch mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in mild gewürzter Sauce

10,90

101. Shahi Korma
Lammfleisch, mild gewürzt, mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce

11,80

101. Shahi Korma
Lammfleisch, mild gewürzt, mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce

11,80

102. Mutton Buna (würzig-scharf)
geschmortes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in roter Currysauce

11,30

103. Mutton Khumbwala
Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in pikanter Gewürzsauce

10,90

104. Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln in Currysauce

11,90

105. Mutton Dahiwala
Lammfleisch mit Zwiebeln und Ingwer, gebraten in Joghurt-Currysauce

11,30

106. Mutton Achari (mittelscharf)
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Pickles in pikanter Gewürzsauce

10,80

107. Mutton Dansek (mittelscharf)
Lammfleisch gekocht nach Bombay-Art mit Linsen, abgerundet mit einer Kombination exotischer Gewürze

11,40

108. Mutton Hydrabadi
Lammfleisch mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce

11,40